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茶树菇焖鹅肉的做法步骤

1.鹅肉洗净切件

2.放入姜末

3.加入少许盐与料酒腌制半小时

4.准备好蒜蓉、青椒红椒、蒜苗

5.茶树菇泡发洗净切成两截

6.热油锅下鹅肉炒片刻

7.加入蒜蓉继续翻炒

8.加入茶树菇还是炒

9.注入温水（刚好没过肉面便可）

10.盖好盖子焖至汤汁粘稠

11.加入青红椒翻炒片刻

12.加入蒜苗再翻炒

13.好了，装盘放香菜美一下！开动～

小窍门&温馨提示

不喜欢茶树菇也可以换成其它的材料，比如莴笋也不错，随心搭配～做你所好，嘻嘻！